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Il Nostro Antipasto Misto (Degustazione)
Hummus
ceci, tahini (salsa di sesamo), limone, olio evo
Mutabbal
melanzane, yogurt, tahini, aglio, olio evo
Babaghannush
melanzane, pomodoro, prezzemolo, melassa di melograno, olio evo
Sambuask
involtini di pasta filo ripieni di formaggio
Falafel
polpette fritte di ceci, prezzemolo, cumino
Prezzo
€12 una persona
€20 due persone
Antipasti
Hummus
ceci, tahini (salsa di sesamo), limone, olio evo.
4.50€
Mutabbal
melanzane, yogurt, tahini, aglio, olio evo.
5€
Babaghannush
melanzane, pomodoro, prezzemolo, melassa di melograno, olio evo.
5€
Sambusk
involtini di pasta fillo ripieni di formaggio. (2 pz)
4.5€
Antipasti
Zaatar
pasta sfoglia, timo, sesamo, sommacco. (4 pz)
4.5€
Falafel
polpette fritte di ceci, prezzemolo, cumino. (4pz)
5€
Makdous
melanzane, noci, aglio, peperoni piccanti, olio evo. (2 pz)
5€
Piatti Principali
Hrrak isbao
lenticchie, pasta, melassa di melograno, cipolle fritte, pane arabo tostato, coriandolo, (aglio a piacere )
6€
Araiess
piadine di pane arabo con carne di vitello tritata, pomodoro, cipolla, melassa di melograno.
10€
Musakhan
piadine di pane arabo con pollo, cipolla, sommacco, olio evo.
8.5€
Piatti Principali
Hummus con carne
crema di ceci (hummus) con spezzatino di vitello, mandorle dorate.
8€
Dawuud basha
polpette di carne di vitello (200gr), cipolla, patate, sugo di pomodoro servito in terracotta, contorno riso speziato.
15€
Tawuk bel fakhara
pollo, panna, mozzarella, parmigiano, noce moscata, olio di girasole. Cottura in terracotta.